¿En qué consiste una alimentación saludable?

Una alimentación saludable consiste en ingerir una variedad de alimentos que te brinden los nutrientes que necesitas para mantenerte sana, sentirte bien y tener energía.

Estos nutrientes incluyen las proteínas, los carbohidratos, las grasas, el agua, las vitaminas y los minerales.

No existe ningún alimento que contenga todos los nutrientes esenciales.                        Por ello, se recomienda consumir de manera variada alimentos de los clasificados en siete grupos:

Grupo 1: leche y derivados (2-3 raciones día).

Grupo 2: carne, huevos y pescado (2-3 raciones día).

Grupo 3: patatas, legumbres y frutos secos (2-3 raciones día).

Grupo 4: verduras y hortalizas (2-4 raciones día).

Grupo 5: frutas (2-3 raciones día).

Grupo 6: pan, pasta, cereales, azúcar y dulces (2-3 raciones día).

Grupo 7: grasas, aceite y mantequilla (40-60 gramos de grasa).

La nutrición es importante para todos. Combinada con la actividad física y un peso saludable, la buena alimentación es una forma excelente de ayudar a tu cuerpo a mantenerse fuerte y saludable.                                                                                                          No basta con tomar diariamente raciones del mismo alimento de cada grupo (por ejemplo, siempre huevos dentro del grupo 2), sino que hay que variarlos. La llamada pirámide de la alimentación es la representación gráfica de las raciones recomendadas diariamente de cada grupo de alimentos.                                                                                                             

Es una excelente guía de los alimentos que debemos consumir para tener una alimentación saludable.